Casa sustentável: compostagem, horta e economia de luz e água com números reais

Uma casa sustentável, na prática, é a que gasta menos energia e água e manda menos lixo para o aterro, sem perder conforto. As mudanças que mais rendem são poucas: tirar o resto de comida do lixo comum com uma composteira (numa casa de quatro pessoas, perto de 60 kg por mês), encurtar o banho ou trocar o chuveiro elétrico por aquecimento solar, escolher geladeira e ar-condicionado pela etiqueta do Inmetro e caçar vazamentos de água. Geladeira, ar-condicionado e chuveiro somam mais da metade do consumo de energia das casas brasileiras, segundo a EPE. É por eles que se começa.

Esta página reúne o que funciona, com a conta de quanto cada passo economiza. Os detalhes de cada assunto estão nos guias de compostagem, horta e economia de energia.

Quanto lixo orgânico uma casa gera por mês?

Pelo Panorama dos Resíduos Sólidos da ABREMA (edição 2023, ano-base 2022), cada brasileiro gerou em média 1,04 kg de resíduo sólido urbano por dia, cerca de 380 kg por ano. A própria ABREMA usa, nas suas contas de biogás, a premissa de que aproximadamente 50% desse lixo é orgânico: resto de comida, casca, borra de café, folha e poda.

Moradores	Orgânico por dia	Por mês	Por ano
1	0,5 kg	16 kg	190 kg
2	1,0 kg	31 kg	380 kg
4	2,1 kg	62 kg	760 kg
6	3,1 kg	94 kg	1.140 kg

É uma média nacional e inclui o lixo de comércio e varrição que as prefeituras recolhem. Casa que cozinha muito com verdura e fruta passa disso. Quem come fora quase todo dia gera bem menos. Para saber o seu número, separe o orgânico numa vasilha por uma semana e pese.

Hoje quase tudo isso vai para aterro ou lixão. Segundo a Embrapa Hortaliças, menos de 1% da massa coletada de resíduos urbanos no Brasil é reciclada em unidades de compostagem, cerca de 300 mil toneladas por ano. Na casa, compostar tira metade do peso do saco de lixo, acaba com o cheiro na lixeira e vira adubo para a horta e os vasos.

Como fazer compostagem em casa sem cheiro e sem bicho?

A compostagem é a decomposição do resto orgânico com ar, umidade e o equilíbrio certo entre material úmido (resto de cozinha, rico em nitrogênio) e material seco (folha seca, serragem sem verniz, papelão picado, ricos em carbono). Ao fim, sai um material escuro, de textura homogênea e cheiro de terra, o composto. Há três jeitos de fazer em casa:

• Composteira de caixas (minhocário). Duas ou mais caixas com furos no fundo, empilhadas sobre uma caixa coletora que recolhe o chorume, um fertilizante líquido que se usa diluído. Com minhocas, o processo é mais rápido, mas pede mais cuidado com cítricos e comida temperada. Cabe em varanda de apartamento. Um kit de três caixas atende de 1 a 4 pessoas, conforme o tamanho.
• Compostagem termofílica (sem minhoca). Uma caixa ou leira em que o material esquenta. Aceita quase todo tipo de resto orgânico, mas demora um pouco mais.
• Leira ou buraco no quintal. Para quem tem espaço e poda de jardim, é o jeito mais barato. Cubra sempre a camada de resto com uma camada de folha seca.

1. Monte a base. Forre o fundo da caixa com uns 5 cm de material seco.
2. Enterre o resto. A cada vez que colocar resto de cozinha, cubra com material seco até não aparecer nada. É isso que impede cheiro e mosca.
3. Controle a umidade. Se o material escorrer ou cheirar azedo, ponha mais seco. Se estiver esfarelando, borrife água. A textura certa é de esponja torcida.
4. Dê ar. Revire a leira ou a caixa de vez em quando. Sem oxigênio, a decomposição fica anaeróbia e fede.
5. Espere o ponto. O composto está pronto quando não dá mais para reconhecer os restos e o cheiro é de terra. Na composteira de caixas, isso leva de 2 a 3 meses por caixa.

Sem espaço nenhum? Algumas cidades já têm coleta de orgânico porta a porta e pátios de compostagem comunitária. A Embrapa cita serviços desse tipo em Brasília, Florianópolis, Porto Alegre, Rio de Janeiro e São Paulo. Veja como escolher o modelo e o tamanho no guia de composteira.

Como começar uma horta em casa que dá certo?

O que mais derruba horta caseira não é praga: é falta de sol e excesso de água. Antes de comprar semente, observe o lugar por um dia inteiro.

• Sol. Folhosas (alface, rúcula, couve) e temperos (cebolinha, salsinha, manjericão) pedem pelo menos 4 horas de sol direto. Tomate, pimenta e abóbora querem 6 horas ou mais. Com menos de 3 horas, fique com hortelã, cebolinha e salsinha.
• Vaso e profundidade. Temperos vão bem em vaso de 15 a 20 cm de profundidade. Alface e rúcula, 20 cm. Tomate, pimenta e berinjela, 30 a 40 cm. Todo vaso precisa de furo e de uma camada de drenagem no fundo.
• Substrato. Misture terra, composto da sua composteira e um pouco de areia ou casca de arroz para drenar. O composto substitui boa parte do adubo comprado.
• Rega. Regue de manhã cedo ou no fim da tarde, no pé da planta. Enfie o dedo 2 cm na terra: se estiver úmida, não regue. Água de chuva da cisterna serve para a horta. Veja o guia de cisterna.
• Comece pequeno. Três ou quatro temperos que você usa toda semana dão mais retorno do que uma horta grande abandonada no segundo mês.

Num canteiro de quintal, uma faixa de 1 m de largura permite alcançar o meio sem pisar na terra. Rotacione as culturas de um ciclo para o outro para reduzir pragas. Mais detalhes, com calendário de plantio por região, no guia de horta em casa.

Quais aparelhos mais gastam energia em casa?

A EPE, no Plano Decenal de Energia 2031, estimou a participação de cada equipamento no consumo das casas brasileiras com base na pesquisa de posse e hábitos do Procel (dados de 2019):

Equipamento	2005	2019
Geladeira	29,4%	25,9%
Ar-condicionado	12,2%	16,5%
Chuveiro elétrico	20,8%	14,3%
Freezer	9,0%	7,0%
Lâmpadas	10,6%	5,8%
Televisão	5,0%	5,2%
Ventilador ou circulador	2,4%	4,2%
Fogão elétrico	0,5%	3,1%
Máquina de lavar roupa	1,2%	2,1%

Duas lições da tabela. A troca por lâmpadas LED já foi feita na maioria das casas: a iluminação caiu de 10,6% para 5,8% do consumo. E o ar-condicionado é o item que mais cresce. Como esses números são médias de todo o país, olhe também para a sua casa: no Sul e no Sudeste, o chuveiro na posição inverno pesa bem mais. No Norte e no Nordeste, a geladeira e o ar dominam.

Como economizar com o chuveiro elétrico?

A conta é potência × tempo. Um chuveiro de 5.500 W ligado 15 minutos gasta 1,4 kWh por banho. Numa casa de quatro pessoas, cortar o banho de 15 para 8 minutos economiza 4 × 7 minutos × 30 dias = 14 horas de chuveiro por mês, ou 77 kWh. Na mediana das tarifas residenciais do país (R$ 0,8126 por kWh sem tributos, ANEEL), são R$ 63 por mês.

• Use a posição verão sempre que der. A potência dela está na etiqueta do chuveiro e costuma ser bem menor que a da posição inverno.
• Feche o registro para se ensaboar. Economiza água e energia ao mesmo tempo.
• Não aumente a potência do chuveiro sem checar a fiação. Chuveiro de 7.500 W em fio dimensionado para 5.500 W esquenta o cabo e é risco de incêndio. Peça a um eletricista para conferir a bitola do fio e o disjuntor, conforme a NBR 5410.
• Considere o aquecedor solar. Ele tira o chuveiro do consumo na maior parte do ano. Veja o guia de aquecedor solar.

Selo Procel e etiqueta do Inmetro: como usar na compra?

A Etiqueta Nacional de Conservação de Energia (ENCE) é a etiqueta do Programa Brasileiro de Etiquetagem (PBE) do Inmetro. Ela classifica o aparelho em faixas de eficiência (A é a mais eficiente) e, o mais útil, mostra o consumo de energia em kWh por mês ou por ano. O Inmetro publica tabelas com todos os modelos aprovados de geladeiras, condicionadores de ar, lavadoras, micro-ondas, televisores, ventiladores, lâmpadas, equipamentos de aquecimento solar de água e sistemas fotovoltaicos, entre outros. O Selo Procel é um reconhecimento extra, voluntário, dado aos modelos mais eficientes de cada categoria.

Como usar: compare o kWh da etiqueta, não só a letra. Duas geladeiras "A" podem ter consumos bem diferentes conforme o tamanho e o tipo. Se uma gasta 15 kWh por mês a menos que a outra, isso dá 180 kWh por ano. Na tarifa mediana de R$ 0,8126, são R$ 146 por ano, ou R$ 1.460 em dez anos de uso. Muitas vezes esse valor paga a diferença de preço.

Geladeira e ar-condicionado: como gastar menos?

Geladeira. Deixe pelo menos alguns centímetros entre a traseira e a parede e longe do fogão e do sol. Confira a borracha da porta: feche a porta sobre uma folha de papel; se ela sair fácil, a vedação está fraca. Não guarde comida quente e não abra a porta à toa. Geladeira com mais de 15 anos costuma gastar bem mais que um modelo novo de mesmo tamanho: compare o consumo da etiqueta antiga (ou do manual) com a tabela do Inmetro.

Ar-condicionado. Pelo estudo do Instituto Escolhas (2020), a participação do ar-condicionado no consumo residencial passou de 6,7% em 2005 para 14,0% em 2018, e a tecnologia inverter permite reduzir em até 40% o consumo em relação ao aparelho convencional, de velocidade fixa. Um split convencional de 12.000 BTU/h que puxa perto de 1,1 kW por 8 horas por noite gasta uns 264 kWh por mês. Com 40% a menos, são 106 kWh poupados, cerca de R$ 86 por mês na tarifa mediana. Além disso: dimensione os BTU pelo tamanho do cômodo e pelo sol que ele pega, limpe o filtro todo mês no verão, feche portas e janelas e use cortina no lado do sol. Cada grau a menos no controle remoto aumenta o consumo.

Como economizar água em casa?

Comece medindo, porque cada casa é diferente:

1. Teste de vazamento. Feche todas as torneiras e registros de uso, não use água por uma hora e olhe o hidrômetro. Se ele andou, há vazamento. A descarga com válvula ou caixa acoplada vazando é o culpado mais comum: jogue um pouco de borra de café no vaso e veja se ela se mexe sem você dar descarga.
2. Meça a vazão do chuveiro. Abra o chuveiro como você usa, encha um balde por 30 segundos e meça os litros. Dobre o valor e você tem litros por minuto. Multiplique pelo tempo de banho e pelo número de pessoas.
3. Arejador nas torneiras. Uma peça barata que mistura ar à água e reduz a vazão da pia sem você perceber muita diferença.
4. Máquina de lavar só cheia. O consumo de água por ciclo é quase o mesmo com meia carga.
5. Água de chuva para o que não é de beber. Lavar quintal, carro e regar horta com água da cisterna. Ela não é potável sem tratamento. Calcule o volume na calculadora de captação de chuva.

Mais dicas, com irrigação por gotejamento e redutores de vazão, no guia de economia de água.

Por onde começar a deixar a casa sustentável?

Pela ordem de retorno por real investido:

1. Hábitos (custo zero). Banho curto, posição verão, máquina cheia, ar-condicionado com porta fechada.
2. Vazamentos e arejadores (poucos reais). Uma descarga vazando pode desperdiçar mais água que um banho por dia.
3. Composteira (de nada a algumas centenas de reais). Metade do lixo sai de casa como adubo.
4. Troca de aparelho velho pela etiqueta (quando quebrar ou passar de 15 anos). Geladeira e ar-condicionado primeiro.
5. Aquecedor solar e energia solar (milhares de reais, retorno de poucos anos). Veja as contas no pilar de energia solar.

Perguntas frequentes

Fontes e normas

1. ABREMA, Panorama dos Resíduos Sólidos no Brasil 2025, nota metodológica (fração orgânica de cerca de 50%)
2. Brasil 61, cada brasileiro gerou cerca de 1 kg de resíduos por dia (Panorama ABREMA 2023)
3. Embrapa Hortaliças e MMA, Compostagem (série Hortaliça não é só salada, 2021)
4. EPE, Plano Decenal de Expansão de Energia 2031 (Tabela 2-4, posse e consumo por equipamento)
5. Instituto Escolhas, Caminhos para a eficiência energética do ar-condicionado no Brasil (2020)
6. Inmetro, tabelas de eficiência energética do PBE